Alors le curry, c’est trop facile, on en met dans un plat et on le baptise « à l’indienne », la coriandre graines ou feuilles… non, le yaourt oui, mais je l’utilisais déjà avant de partir en inde.

Le départ pour un pays étranger excite toujours l’imagination. A mon arrivée en Inde, j’avais en tête plusieurs images qui paraissaient toutes se contredire les unes les autres.

Munnar, les très belles plantations de thé. Oubliez Darjeeling, le Kerala offre avec Munnar la plus belle zone de plantations de thé en Inde.Munnar vous permettra de voir du thé à perte de vue et de marcher dans un cadre superbe, un incontournable.

Biryani, le riz avec ou sans viande, mangé surtout dans les restaurants et dans certaines régions en Inde. Chapati ou roti , la galette de tous les jours, à base de farine de blé complet, mangée dans les familles en Inde du Nord.

Le piment est fort et il est utilisé souvent à des niveaux plus ou moins élevé selon les régions de l’inde. Pensez que même au petit déjeuner, il vous faut le préciser. Avec la chaleur, vous allez avoir soif, et un besoin d’hydratation.

Le français est la langue officielle de nombreux pays indépendants, ainsi que de territoires divers et de plusieurs institutions. En plus de la France et des régions francophones limitrophes (notamment en Belgique romane et en Suisse romande), d’où la langue est originaire, il s’agit pour la plupart d’anciennes colonies comme le Sénégal ou d’anciens protectorats français et belges.

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En revanche je ne pense pas qu’il faille forcément calquer la pensée indienne, je préfère plutôt dire aller dans le même sens par divers moyens pour arriver à la même finalité c’est-à-dire sauver les agriculteurs dans le pétrin et aller vers des modes de productions et de consommations plus éthiques.

Le train est un résumé complet de l’Inde, les différences de classes, la nourriture épicée, le bruit, la désorganisation… mais comme souvent en Inde, dans le train on se débrouille, “Jugaad” comme on dit en …

Jeudi 19 juillet, le ministre des technologies de l’information Ravi Shankar Prasad a haussé le ton et estimé, dans un communiqué rapporté par la presse indienne, que « WhatsApp [devait ...

C’est dans le ton culture de l’Inde… Tu pourrais participer, on colle le tout au montage, ça ferait une sorte de dialogue du corps… à étudier. Après t’avoir vu en photo le testicule droit qui dépasse je me dis que t’as vraiment no limit alors allons-y.

Dans l’Etat de Chhattisgarh, en Inde, les agriculteurs utilisent le Coca et le Pepsi comme pesticides, parce que c’est moins cher que les pesticides et le résultat est le même.

Je pars en Inde dans 10 jours et j'ai prix en France des travellers en euros pour éviter d'avoir trop de liquide.J'ai pu avoir 4500 roupies (max 5000) par le même organisme,afin de payer mon ...

Le chef de gouvernement indien a officiellement ouvert en personne cette « Statue de l'Unité » qui culmine au-dessus d'une rivière dans une région reculée du Gujarat (ouest).

Si vous n'avez jamais utilisé de bidet, vous pouvez vous demander comment procéder. ... en Turquie, au Portugal, au Brésil, en Argentine, en Uruguay, au Liban, au Pakistan et en Inde. L'emploi du bidet a de nombreux avantages en particulier dans les cas suivants. ... Vous ne devriez cependant faire cela que dans le cas où vous n'employez le ...

A ma connaissance, c’est le seul dans le coin qui en produit. Et il m’a expliqué au téléphone qu’il en produit… trois. Trois différentes, à partir des 3 types de Bois d’Inde et qui n’ont pas les mêmes propriétés- et pas la même odeur du tout, ça je vous le confirme.

D’après es informations recueillies au pied de l’Himalaya, Jésus aurait en réalité vécu beaucoup plus de temps en Inde qu’en Palestine (15 années en Palestine contre au minimum 85 vécues au Tibet, dans le Ladakh et le Cachemire).

En Inde, je connaissais déjà au nord le Rajasthan, l’Himachal Pradesh et le Ladakh, au sud, le Tamil Nadu, le Kerala et le Karanataka. Ça laisse donc encore quantité de régions à visiter. Cette fois-ci, ce sera essentiellement un voyage dans le Gujarat .

• Bali Padwa (ou Annakut), le 4e jour, est le jour de nouvel an dans le calendrier Vikram utilisé en Inde du Nord • Bhai Bij (ou Bhai Tika), le 5e et dernier jour, où l'on échange des cadeaux entre frères et …

L’indépendance de la banque centrale gêne le gouvernement indien. A tel point que son ancien gouverneur Raghuram Rajan a dû venir à sa russe, mardi 6 novembre, en rappelant dans un ...

Selon le CNRS, la consommation totale directe en eau domestique dans le monde est estimée en moyenne à 40 litres d’eau par jour et par habitant. ... Les Etats-Unis sont les plus gros consommateurs d’eau en bouteille. L’Inde et la Chine, ont triplé et doublé leur consommation entre 2000 et 2005.

En Inde, le gingembre mangue est considéré comme une épice sacrée et de bon augure. ... l'odeur, la couleur, le goût! en infusion ou dans sur mes légumes, il est top et c'est super de pouvoir le commander en grande quantité! ... Je l'utilise dans des recettes de viandes cuisinées, genre "ragoût" .

L’alimentation de base en Inde restant quand même le riz, que tu ne mangeras jamais assaisonné de la même façon du fait de la diversité des épices et du nombre de façons incalculable de le cuisiner.

En arrivant, nous nous faisons la réflexion que nous n’avons même pas été faire un tour dans le temple. Nous rentrons donc par l’accès sur le côté, celui normalement pour les moines, dont nous en croisons un et demandons si on peut bien rentrer.

Je prépare en ce moment même mon premier voyage en Inde et ton blog me permet de découvrir la culture indienne que je ne connais que très peu pour le moment. Merci pour toutes ces informations précieuses pour la compréhension de cette culture et ce pays.

Pour le reste, toutes les précautions classiques genre ne pas boire l’eau du robinet, éviter les crudités (à moins de connaitre le resto dans lequel vous mangez) sont vraiment à prendre en compte lors d’un voyage en Inde du Sud.

Après avoir passé quelques semaines dans le nord du pays, j’ai regroupé ici les règles de survie essentielles pour un premier voyage en Inde. Jodhpur, la ville bleue. 1 – Ne choisis pas l’Inde pour ton premier voyage solo.

J’ai été dans le centre Sivananda de Trivandrum, dans le sud de l’Inde. Mais tous les centres Sivananda se ressemblent et proposent le même emploi du temps et le même genre d’exercices, que ce soit en Inde, au Québec ou ailleurs.

La musique indienne est riche en instruments de musique, avec de nombreuses variantes locales, impossible à énumérer dans sa totalité. De plus, elle a intégré quelques instruments occidentaux tels que l'harmonium ou le violon ou plus récemment la mandoline ou le saxophone.

Le signe de trop… C’est vrai que cela peut nous porter préjudice en voyage. En Inde par exemple, où j’ai travaillé plusieurs années, j’avais la mauvaise habitude d’accompagner mon « please, go quickly » par un mouvement de la main : point fermé agité de gauche à droite pour insister sur le …

On en trouve au Rajasthan et au Gujarat dans le nord de l’Inde. La plupart sont abandonnées par leurs propriétaires qui furent contraints d’émigrer vers Bombay ou Calcutta avec le …

Comme le sel ou le citron, c’est un exhausteur de goût très utilisé dans de nombreuses cuisines. Essayez-le dans les sauces tomates, parsemé sur des légumes verts ou des filets de poisson, associé à l’avocat ou pour relever une soupe un peu trop fade.

Alors que dans certains pays (Cambodge, Myanmar, ...) le train est en perte de vitesse ou a déjà pratiquement disparu l'Inde offre encorede bonnes liaisons pour en visiter tout le pays.

L’habitude du voyage m’a appris que le taux de change n’est jamais bon dans un aéroport et avec le recul je vous le confirme. Un euro vaut en moyenne 70 roupies. Philippe est un parisien de 22 ans qui a pas mal voyagé dans la vie, presque autant que moi.

Depuis que je voyage en Inde, je croise des tas de voyageurs qui sont en quête de spiritualité et qui viennent en Inde pour le yoga, la méditation ou encore la médecine ayurvédique.. De ce fait, beaucoup d’Indiens tirent profit de cet engouement et des tas de centres spirituels et de guérison voient le …