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Ustensile de cuisine devenu incontournable, le moulin à légumes est utilisé en cuisine pour préparer une soupe de légumes (à la tomate par exemple) ou de poisson, ou pour obtenir une bonne purée de pommes de terre ou de carottes, une compote, des potages, de la crème ou des coulis de fruits.

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C'est pour faire les gelées de fruit au depart mais pour la soupe de poisson c'est impec et ça laisse moins passer d'aetes que le moulin de mémé Si tu veux je te prete le mien. Je serai à la maison demain, trop mal foutue je n'ai pas fait grand chose ici me faudra bien un jour pour recuperer!

Jan 21, 2016· Optez pour un moulin à pièces détachables Des grilles amovibles signifient souvent que le moulin passe à la machine et vous épargnera de dépenser du temps et des efforts à le lustrer et en faire partir les restes de légumes.

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Ce type de moulin se destine à écraser des légumes ou des fruits tout en les respectant en vue de préparer une soupe, un potage, une purée, un coulis ou une compote.

c'est mon deuxieme achat d'un moulin a legume electrique et celui là n'est pas pratique ne tient pas sur une casserole asser grande et na pas de marche arriere!!! je regrette cet achat!! En lire plus. 9 personnes ont trouvé cela utile. Utile. Commentaire Signaler un abus. sylvain seng.

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