Pour ses 50 ans, l’entreprise qui récolte 100 millions de livres de pommes de terre par année a pris le virage technologie et a investi 12 millions de dollars dans sa nouvelle usine 4.0. L’entreprise a inauguré sa nouvelle usine automatisée de lavage, de triage et d’emballage le 11 avril.
L'éplucheur de pommes de terre est spécialement conçu pour éplucher les pommes de terre, la carotte, le taro, l'igname, les betteraves et le manioc etc. L’intérieur du tambour est revêtu de carborundum abrasif et est appelé le cylindre de sable.
Ou encore, l’emploi de bennes dont le fond est tapissé de mousse pour éviter à la pomme de terre de s’abimer lors de la récolte, mécanique, qui la propulse dans le fond.
TRANSORMATION Notre usine est avant tout spécialisée dans la transformation des pommes de terre. Dès la réception des chargements, les pommes de terre sont entreposées dans des conditions optimales de température et d’humidité afin de garantir un produit frais et savoureux tout au long de l’année.
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Jan 20, 2014· Système de presse à bandes pour traiter les boues issues des eaux de lavage des pommes de terre.
Délainage — Wikipédia. Le délainage est une technique qui consiste à traiter les peaux de moutons pour séparer la laine du cuir sans abîmer le cuir, par le procédé dit : procédé de l'échauffe.
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Pour sélectionner les pommes de terre deux basculeurs de big-bags sont utilisés qui évitent que le produit ne soit cogné. Une fois les pommes de terre calibrées, elles sont conduites à la ligne de lavage, d’une capacité de 25 000 kilos de pommes de terre par heure où l’on applique l’ozone et la …
La ligne nécessite la fourniture de vapeur, d'eau douce pour les pommes de terre à laver, l'eau froide de la qualité de la boisson et de l'air comprimé pour les équipements de contrôle et pour le mouvement pneumatique, outre la fourniture d'électricité pour faire fonctionner tous les processus et utilitaires équipements.
Jun 18, 2016· aller voir le simulateur sommien Facebook:antoine agripassion.
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Ces soucis qualitatifs engendrent des défis et difficultés importants pour les producteurs, les négociants et les industriels, et des coûts supplémentaires pour le tri (lavage, bain de sel…) et la valorisation (techniques de transformation en usine…) de tous les lots à problèmes.
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Industrie Ce secteur grandissant depuis ces dernières années est devenu l’une des priorités de notre société. Une équipe expérimentée de personnel des ventes et de managers gèrent chacun des secteurs de la transformation de la pomme de terre.
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Légubec naît : on fera dorénavant la transformation des pommes de terre de qualité #2 et par la suite d’autres légumes. On poursuit l’objectif de diversifier les marchés. On adopte la rotation des terres, pour les protéger, les garder en santé et ainsi s’assurer du maintien d’une qualité supérieur de nos pommes de terre.
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Le processus de lavage à bulles est adopté pour le lavage de la fécule et l'empêcher de tomber dans l'huile, afin de préserver la durée de vie de la friteuse. Les frites sont complètement immergées dans l'eau pour les empêcher de brunir, de sorte que les frites finales soient toujours croustillantes et dorées.
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May 01, 2014· Voici ce qui arrive si vous plonger vos pieds en vinaigre de cidre une fois par semaine pendant nuit - Duration: 4:13. Nutrition Beauté Santé 2,314,263 views
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